Soto maksa sapi

Name: Soto maksa sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 lembar daun salam; 2 buah daun jeruk; 1 batang sereh geprek; bumbu halus :; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 sdt ketumbar; 3 buah kemiri; 1 sdt merica; 1/3 jari kelingking laos; 2/3 jari kelingking jahe; 1/3 jari kelingking kunyit; gula pasir; garam

Nyonya_ery @cook_7913866

manisrenggo, perbatasan jogja-jateng

hbis idul qurban nih yaa. .alhamdulillah dagingnya melimpah ruah. . udah di bikin baksoo. .kulkas masiih jg penuhh daging. hmm. .nihh pas hari minggu org serumah maksa bgt nyuruh bikin soto sapii. .aihh. .search bumbu soto tiap org beda" takutt bgtt rasanya zonkk lagi..wkwkwk.. tpi bodo amattlah. bismillah ajaa. .dan alhamdulillah rasanya bener" udah soto kuah sapi bukan kuah jamu lhoo. .😄😄
#KitaBerbagi

Lebih banyak

Soto maksa sapi

Nyonya_ery @cook_7913866

manisrenggo, perbatasan jogja-jateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
1 lembardaun salam
2 buahdaun jeruk
1 batangsereh geprek
bumbu halus :
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 sdtketumbar
3 buahkemiri
1 sdtmerica
1/3 jari kelingkinglaos
2/3 jari kelingkingjahe
1/3 jari kelingkingkunyit
gula pasir
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus.. dan masukan salam sereh daun jeruk. tambahkan sedikit motto. kasih garam dan gula pasirnya lalu tuang airr untuk kuah..
2

Masukan daging sapi rebus bersama kuah tdi sampeee bumbu meresap. oh iya klo airnya berkurang bisa ditambahin yaa..
3

Oh iyaa..biar kuah enak kasih taburan bawang merah ama putih goreng. Masak kurang lebih 20 menitan..supaya dagingnya g alott. kan kasian thu gigi embahnya 😂😂
4

Icip" deh thuu..kurang apaa..
5

Buat isiannya bisa di kasih irisan tipis kubis. seledri. mie bihun. toge rebus. berhubung masih ada bakso. bisalahh di tambahin jg buat isii.
6

Selamat mencobaa. 😀😀.pokoknyaa apapun mamamnya..isinyaa sapiii. semua. ihh ampe bosen dahh 😂😂