Laksan

Name: Laksan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 15 batang cabai merah (mo pedes boleh di tambah); 1 sendok udang ebi / 1 ons kepala udang; 1 kaleng susu evorasi / 1/2 kg santan encer; secukupnya Air; 2 sdm minyak sayur; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1 bungkus penyedap (boleh skip); 3 bh pempek lenjer (potong tipis)

mamaliyaa @liawindy88

Laksan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari bahan baku sagu dan ikan. Laksan dibuat dalam bentuk oval dengan rasa yang hampir pempek, tetapi disajikan dengan menggunakan kuah santan.

Lebih banyak

Laksan

mamaliyaa @liawindy88

Laksan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari bahan baku sagu dan ikan. Laksan dibuat dalam bentuk oval dengan rasa yang hampir pempek, tetapi disajikan dengan menggunakan kuah santan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirbawang merah
3 butirbawang putih
15 batangcabai merah (mo pedes boleh di tambah)
1 sendokudang ebi / 1 ons kepala udang
1 kaleng susuevorasi / 1/2 kg santan encer
secukupnyaAir
2 sdmminyak sayur
1 sdmgaram
1 sdmgula
1 bungkuspenyedap (boleh skip)
3 bhpempek lenjer (potong tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabai merah + bawang merah + bawang putih Sampai halus.
2

Siapkan wajan dan minyak,panaskan.
3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan td sampai harum...setelah harum masukan ebi atau kepala udang aduk sampai harum..
4

Masuk kan susu/santan aduk sampai mendidih.cicip
5

Masukan pempek dan beri daun kucai untuk taburan
6

Sajikan