Tongseng daging sapi vegetarian #kitaBerbagi

Name: Tongseng daging sapi vegetarian #kitaBerbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi (potong segi empat); 2 buah kentang ( potong segi empat; 3 buah wortel (potong segi empat); 2 ikat daun bawang; 1 buah tomat (potong segi empat); 5 cabe rawit (potong kecil-kecil); 100 ml air; 1 sdt garam; Sedikit masako; Minyak goreng; 5 sendok kecap manis; 1/2 bawang bombay (potong panjang); Bumbu halus :; 4 bawang merah; 5 bawang putih; 5 buah ketumbar; 1 sdt merica; 3 cabe merah

sartika @unitika_kitchen

Duren Sawit ( Jakarta Timur)

Tongseng daging sapi vegetarian #kitaBerbagi

sartika @unitika_kitchen

Duren Sawit ( Jakarta Timur)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi (potong segi empat)
2 buahkentang ( potong segi empat
3 buahwortel (potong segi empat)
2 ikatdaun bawang
1 buahtomat (potong segi empat)
5cabe rawit (potong kecil-kecil)
100 mlair
1 sdtgaram
Sedikitmasako
Minyak goreng
5 sendokkecap manis
1/2bawang bombay (potong panjang)
Bumbu halus :
4bawang merah
5bawang putih
5 buahketumbar
1 sdtmerica
3cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita cuci daging sebentar, lalu potong segi empat
2

Cuci wortel dan kentang lalu potong segi empat
3

Panaskan wajan,goreng kentang dan wortel setengah matang
4

Setelah itu panaskan minyak,goreng bawang bombai lalu masukkan bumbu halus goreng hingga wangi,
5

Masukkan daging,aduk dan masukkan air, garam, masako dan kecap lalu tutup dengan api kecil
6

Tunggu sampai daging empuk lalu masukkan kentang dan wortel,cabe yang sudah di potong kecil,daun bawang dan tomat
7

Silahkan hidangkan menurut selera anda 😊
8

#kita berbagi untuk menjalin silaturrahmi 🙏