เต้าหู้ผัดซอสพริกเกาหลี
Oranas Orn @cook_3751689
ดัดแปลงจากซุปกิมจิเต้าหู้เกาหลีเป็นแบบผัดและใช้ผักที่มีในตู้เย็น
เต้าหู้ผัดซอสพริกเกาหลี
ดัดแปลงจากซุปกิมจิเต้าหู้เกาหลีเป็นแบบผัดและใช้ผักที่มีในตู้เย็น
วิธีทำ
- 1
หั่นหมูชิ้นเล็กๆหมักกับกระเทียมสับ ซีอิ๊ว น้ำมันงา พริกไทย
- 2
หั่นเต้าหู้ขาวเนื้อเนียนเป็นชิ้นขนาดตามชอบ
- 3
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันไม่มาก ผัดหมูที่หมักกับกระเทียมสับให้หอม แล้วใส่ซอสพริกโคชูจังที่คลุกกับงาคั่ว
- 4
ใส่พริกหวานสีแดง(หรือผักอื่น เห็ด ตามชอบ) คลุกเคล้าจนเข้ากันแล้วโรยงาคั่วกับต้นหอมซอย ตักใส่ภาชนะเป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/329723



ความคิดเห็น