Sobak (Sosis Bakso) Bakar Potato Cheese

Name: Sobak (Sosis Bakso) Bakar Potato Cheese
Yield: 12 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Sosis ukuran besar; 35 butir bakso ukuran kecil; 1 buah kentang ukuran besar; Bahan saus oles :; 5 sdm saus sambal; 5 sdm kecap pedas; 1/2 sdm merica bubuk; 1/4 sdm mentega (1 sdt minyak sayur); 1 1/2 sdm keju yang di cincang kecil; Bahan bumbu kentang goreng :; 1000 ml Air; 1 sdm garam; 1/2 sdm merica; Bahan saus :; 5 sdm saus; 5 sdm kecap pedas; 2 butir bawang putih halus; 1 butir bawang merah halus; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm keju

Vitaria Maxda Maharani @Vitarimaxda

Blitar

Sobak (Sosis Bakso) Bakar Potato Cheese

Vitaria Maxda Maharani @Vitarimaxda

Blitar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 tusuk

2Sosis ukuran besar
35 butirbakso ukuran kecil
1 buahkentang ukuran besar
Bahan saus oles :
5 sdmsaus sambal
5 sdmkecap pedas
1/2 sdmmerica bubuk
1/4 sdmmentega (1 sdt minyak sayur)
1 1/2 sdmkeju yang di cincang kecil
Bahan bumbu kentang goreng :
1000 mlAir
1 sdmgaram
1/2 sdmmerica
Bahan saus :
5 sdmsaus
5 sdmkecap pedas
2 butirbawang putih halus
1 butirbawang merah halus
1/4 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmkeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tusuk sosis dan bakso dengan selang seling.
2

Cara membuat saus untuk olesan : campurkan semua bahan dan panaskan dengan api kecil hingga keju mulai meleleh, aduk hingga tercampur merata
3

Oleskan pada tusukan sosis dan bakso hingga merata kemudian bakar hingga matang
4

Cara membuat saus : haluskan bawang putih, bawang merah, tambahkan saus sambal, kecap pedas, garam, merica, dan keju. Panaskan dengan api kecil, hingga keju melelehdan tercampur merata
5

Cara membuat potato : ambil air dan bumbui dengan garam dan merica, rendam potongan kentang. diamkam selama 15 menit agar meresap kemudian goreng dengan minyak yang panas
6

Sobak bakar potato cheese siap disediakan.