Ikan kembung balado
Ternyata ikan kembung yg biasa ada di rumah makan itu gak kalah loh rasanya sama ini. Selamat mencoba yahhh!!! 😍👍
Ikan kembung balado
Ternyata ikan kembung yg biasa ada di rumah makan itu gak kalah loh rasanya sama ini. Selamat mencoba yahhh!!! 😍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan kembung yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan bumbu racik ikan goreng lalu diamkan selama 1 jam (hingga bumbu meresap dengan sempurna)
- 2
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih hingga setengah halus, lalu geprek jahe.
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api besar, goreng ikan kembung yang sudah diberi bumbu hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu tumis bumbu setengah halus sampai bumbu beraroma wangi lalu tambahkan garam dan gula.
- 5
Masukan ikan kembung yang tadi sudah digoreng. Matikan api lumuri ikan dengan bumbu setengah halus. Angkat dan sajikan.
- 6
Tadaaaa.... Makanan sudah siap untuk disajikan, selamat mencoba!! 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar