Chicken Steak

Baru pertama kali buat dan Alhamdulillah rasanya gak bikin kecewa, suami sukaak 😄
Chicken Steak
Baru pertama kali buat dan Alhamdulillah rasanya gak bikin kecewa, suami sukaak 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah di fillet, baluri dengan garam, lada, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Remas-remas ayamnya sampai bumbunya meresap. Diamkan kurleb 10-15 mnt.
- 2
Sambil menunggu ayamnya, kocok telur dengan sendok, dan siapkan tepung siap sajinya.
- 3
Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung saji, ulangi sekali lagi hingga tebal.
- 4
Panaskan minyak, goreng ayamnya dengan api kecil supaya ayamnya matang luar dalam. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Siapkan mix vegetablenya. Iris dadu wortelnya, potong kecil buncis, sisir jagungnya.
- 6
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis sayur-sayuran tadi sampai sayurannya layu. Angkat dan sisihkan.
- 7
Kupas dan cuci bersih kentang. Potong memanjang kentangnya, kemudian goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- 8
Untuk sausnya : Siapkan teflon, beri minyak 1 sdm saja, masukkan saori saus teriyaki, saos sambal, lada, garam, dan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan maizena yang telah di campur air. Aduk hingga tercampur rata dan saus mengental. Angkat.
- 9
Tadaaaaa, sudah matang dan siap untuk di lahap. Hhmmhhh so yummy... Dengan modal kurleb 20rb saja sudah bisa menghasilkan makanan seendol ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar