Cake Tape keju / Bolu Tape (Law's kitchen)

Name: Cake Tape keju / Bolu Tape (Law's kitchen)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir kuning telur; 4 butir telur; 125 gr gula pasir; 1 sdt emulsifer / sp; 125 gr tape (buang serat, lumatkan); 100 gr tepung terigu; 25 gr susu bubuk; 10 gr maizena; 150 gr butter + margarine (sy pakai blueband cake); 25 ml minyak sayur; Toping; Keju parut secukupnya sy tambahkan kismis sedikit

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

Bandung

Kemaren bikin cake tapee... Sekarang cake tape lagi 😂😂😂 sebenernya ngabisin stock tape sisa kemaren sih... Bingung d bikin apaaa yaudah bkin yg gampang aja cake tape.. 😄 kali ini nyobain resep nya chef law thomaz... Emmmm trnyataaa enaak bnget cake ny.. Tekturenya ringan, kembus, lembut.. Pokoknya enak ga kalah sma resep yg sy share kmaren ya 🙏 Yuk cobaaaa bun 😊

Lebih banyak

Cake Tape keju / Bolu Tape (Law's kitchen)

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirkuning telur
4 butirtelur
125 grgula pasir
1 sdtemulsifer / sp
125 grtape (buang serat, lumatkan)
100 grtepung terigu
25 grsusu bubuk
10 grmaizena
150 grbutter + margarine (sy pakai blueband cake)
25 mlminyak sayur
Toping
Keju parut secukupnya sy tambahkan kismis sedikit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang ukuran 20×20cm, olesi margarine tabur tepung terigu.. Sisihkan
2

Ayak tepung terigu, susu bubuk & maizena.. sisihkan..
3

Lelehkan butter + margarine.. Gausah sampe mendidih ya.. Minyak sayur nya saya jdikan 1 dgn lelehan butter.. Sisihkan
4

Panaskan oven 170°c
5

Kocok telur, gula & sp sampai putih kental berjejak dgn kecepatan tinggi.... Kira2 antara 7-10 menit... Tergantung mixer masing2.. Pokoknya ketika pedal mixer d angkat adonan tidak cepat jatuh.. Setelah putih kental berjejak turunkan kecepatan mixer..
6

Masukan tape sedikit demi sedikit... Mixer smpai rata
7

Masukan tepung terigu yg sudah d ayak td.. Mixer sampai rata
8

Tambahkan lelehan butter mixer sampai rata.....
9

Matikan mixer.. Aduk & ratakan sebentar pakai spatula... Lalu tuang ke loyang..
10
11

Taburi keju & kismis..
12

Panggang d suhu 170°c selama 45-50 menit.. Atau sesuaikan kinerja oven masing2 yaa 🙏
13

Taraaaaaa wangi bngett ini sumpah 😍
14

😍
15

Lembut... Kempuss kempuss ringan pokoknya enaaaak 😍
16

Kelihatan kan lembutnya.... Sumpah mau resep ini atau resep yg kmaren sy share dua2 nya bagus recomended bngeeeeet 😍
17

Selamat Mencoba ya ❤❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

pada 13 September 2017 09.03

Bandung

Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗follow my IG @dianfaizin17 untuk resep lengkap lain nya.. 🤗

Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Maryam @UmmuMaryam88

02 Juli 2021 00.49

Bun, bagi tips nya biar pas kue nya mateng gak meleyot... tiap ane buat itu pas d oven muantep,, ehhh pas kluar oven jadi ciut, tp gak bantet...

Kata kunci

Cake Tape Bolu Keju Kismis Gula Kuning Telur Susu Bubuk Telur Mentega Sayuran Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya