Martabak Telur Isi daging ayam

Martabak ini pke kulit lumpia, karna pernah bkin kulit sndri yg ala" abang gerobak tpi payah kali, karna gk bsa memutar - mutar adonan y, jdi masi tebel 😅 tpi klo ad yg mw coba bleh jga, sbenar y simpel aj bahan y, terigu d ulen pke air smpe kalis, kasih garam dkit, d bentuk bulat ky bakso, trs rendam dlm minyak goreng kurleb 1 jam, pipihkan trs puter" *bagian tersulit 😥😆 yasudala cari praktis y aj, beli kulit lumpia 5rb isi 25, tggal bkin isian y aj... yukk d coba 😁
Martabak Telur Isi daging ayam
Martabak ini pke kulit lumpia, karna pernah bkin kulit sndri yg ala" abang gerobak tpi payah kali, karna gk bsa memutar - mutar adonan y, jdi masi tebel 😅 tpi klo ad yg mw coba bleh jga, sbenar y simpel aj bahan y, terigu d ulen pke air smpe kalis, kasih garam dkit, d bentuk bulat ky bakso, trs rendam dlm minyak goreng kurleb 1 jam, pipihkan trs puter" *bagian tersulit 😥😆 yasudala cari praktis y aj, beli kulit lumpia 5rb isi 25, tggal bkin isian y aj... yukk d coba 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bahan yg sudah d cincang (bw.merah bw.putih, bw.bombay) smpe wangi
- 2
Masukkan ayam cincang, tambahkan merica bubuk, gula, garam, kaldu bubuk jika suka, aduk rata smpe matang, sisihkan
- 3
Siapkan mangkok, kocok 1 butih telur, tambahkan irisan daun bawang, garam dkit aj, masukkan tumisan tadi, sckup y aj, karna telur y cman 1, aduk rata
- 4
Panaskan minyak, beri isian kulit lumpia dng campuran telur tdi (1/2 sdm)/ sesuai selera, lipat, goreng smpe kuning keemasan
- 5
Sajikan dng acar mentimun dan cabe 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar