Potong iga sesuai selera, lalu presto iga selama 15 menit.

Sambil menunggu iga yg di presto, kita haluskan bumbunya.

Setelah iga selesai di presto, didihkan air dan masukan iga dengan bumbu yg sudah di haluskan tadi, lalu tambahkan garam dan penyedap.

Masukan bahan pelengkap seperti wortel dan kentang, masak selama 15 menit.

Setelah sopnya matang, sajikan dan tambahkan bahan pelengkap lainnya. Dan jadilah sop iga yg gurih dan enak :) selamat mencoba dan saya tunggu recooknya ;)