Sarden homemade lombok ijo

Sarden kalengan adalah makanan instan favoritku, merk apapun. Tp klo dipikir2 pasti ada pengawet dll kan yaa...
Kepikiran buat bikin sendiri, browsing digoogle ada resep ini (blog: hesti's kitchen). Utak atik dikit sesuai bahan dan alat yg ada d dapur.
Mantaplah 😋😋😋
Sarden homemade lombok ijo
Sarden kalengan adalah makanan instan favoritku, merk apapun. Tp klo dipikir2 pasti ada pengawet dll kan yaa...
Kepikiran buat bikin sendiri, browsing digoogle ada resep ini (blog: hesti's kitchen). Utak atik dikit sesuai bahan dan alat yg ada d dapur.
Mantaplah 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan saos, sampai kulit tomat mengelupas (buang kulitnya). Lalu haluskan. Lebih bagus kalo diblender. Sisihkan
- 2
Resep asli: ikan sarden dibersihkan kemudian dipresto slama kurleb 20menit. Berhubung saya ga punya, ikan saya goreng setengah garing
- 3
Tumis semua bumbu iris hingga harum. Kemudian masukkan bahan saus yg telah dihaluskan. Aduk2
- 4
Jika sudah cukup matang, tambahkan air. Kemudian beri saus tomat, kecap, garam, gula dan merica. Cek rasa
- 5
Masukkan ikan. Note: jika ikan dipresto lebih baik jgn terlalu sering diaduk agar tdk hancur
- 6
Tambahkan air, paling tidak semua ikan terendam. Biarkan bumbu merasuk, masak dengan api kecil.
- 7
Sarden homemade lombok ijo siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar