Seblak Ceker Pedes
Ada Ceker ayam lumayan banyak dan punya bakso ayam. Enak nya dibikin seblak ceker. Biasanya Kalau beli diluar seharga 10 ribu. Tapi Itu dikit banget dapet Nya 😂. Kalau bikin sendiri gini jadinya dapet banyak 😋. Cusss bund bikin juga...
Seblak Ceker Pedes
Ada Ceker ayam lumayan banyak dan punya bakso ayam. Enak nya dibikin seblak ceker. Biasanya Kalau beli diluar seharga 10 ribu. Tapi Itu dikit banget dapet Nya 😂. Kalau bikin sendiri gini jadinya dapet banyak 😋. Cusss bund bikin juga...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam bersamaan dg air, sereh dan jahe Yg sudah digeprek. Rebus hingga ceker ayam empuk.
- 2
Setelah ceker ayam empuk, angkat dan tiriskan.
- 3
Giling halus : cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam.
- 4
Tumis bumbu Yg sudah dihaluskan hingga wangi. Tambahkan saos sambal. Masukkan penyedap rasa (saya pakai royco). Lalu tambahkan air sedikit Demi sedikit. Koreksi rasa. Lalu masukkan telur ayam dan aduk rata.
- 5
Lalu masukkan ceker ayam Yg sudah direbus tadi. Aduk rata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap ke ceker.
- 6
Lalu masukkan bakso ayam, kerupuk aci dan daun bawang yg sudah diiris. Aduk rata.
- 7
Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar