Ikan kembung kuah nanas

Name: Ikan kembung kuah nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung/banar; 1 bh nanas potong dadu kecil; Bumbu sambal; 5 bh bawang putih; 7 bh bawang merah; 7 bh cabe rawit; 1 bh tomat; 1/2 bks terasi abc; Bumbu tambahan; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Vetsin secukupnya (optional)

erna nurwianti @ernanurwianti

Badung, Bali -Bogor - Banyumas

Ceritanya mau goreng ikan kembung,,,eeeh,,nemu nanas di kulkas,,,ngarang resep deeeh..tp suwerr,,,enak,,seger kuahnyaa 😁😁

Lebih banyak

Ikan kembung kuah nanas

erna nurwianti @ernanurwianti

Badung, Bali -Bogor - Banyumas

Ceritanya mau goreng ikan kembung,,,eeeh,,nemu nanas di kulkas,,,ngarang resep deeeh..tp suwerr,,,enak,,seger kuahnyaa 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan kembung/banar
1 bhnanas potong dadu kecil
Bumbu sambal
5 bhbawang putih
7 bhbawang merah
7 bhcabe rawit
1 bhtomat
1/2 bksterasi abc
Bumbu tambahan
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Vetsin secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dg garam & jeruk nipis,,diamkan kemudian cuci bersih. Goreng ikan sampai kecoklatan
2

Goreng bahan sambal sampai lembek,,haluskan
3

Oseng sambal,,tambahkan potongan nanas, air, gula, garam, vetsin secukpnya
4

Masukkan ikan, tunggu meresap bumbunya. Angkat & sajikan