Tumis bunga bawang ala JTT

Ke pasar liat ada bunga bawang yang di ikat2.. Saya tanya ke penjual ini di sayur apa? Katanya di tumis. Pernah bikn malahan rasanya langu 😭 karena mungkin cara masaknya yg salah n bumbunya kurang. Akhirnya liat di resep jtt ada juga tumis bunga bawang. Akhirnya eksekusi juga hee daaannnn taraaaaa rasanya enaak, gurih, crunchy hee.. Silahkan di coba. Di jamin ketagihan.
Tumis bunga bawang ala JTT
Ke pasar liat ada bunga bawang yang di ikat2.. Saya tanya ke penjual ini di sayur apa? Katanya di tumis. Pernah bikn malahan rasanya langu 😭 karena mungkin cara masaknya yg salah n bumbunya kurang. Akhirnya liat di resep jtt ada juga tumis bunga bawang. Akhirnya eksekusi juga hee daaannnn taraaaaa rasanya enaak, gurih, crunchy hee.. Silahkan di coba. Di jamin ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Belah bunga bawang potong kira2 15cm ya...kemudian cuci bersih
- 2
Iris bawang bombay, bawang putih boleh iris boleh cincang, iris serong cabai n jahe. Sisihkan
- 3
Belah ikan teri. Sisihkan kepala.
- 4
Siapakan wajan. Beri minyak goreng untuk menumis kira2 3 sdm aja.
- 5
Tumis bawang bombay, kemudian bawang putih, cabai, jahe. Ampe layu
- 6
Sudah layu dan harum masukan ikan teri, air jgn terlalu banayak yaa.. Kemudian masukan saus tiram, kecap manis, penyedap, garam
- 7
Aduk rata.. Cicipi. Terakhir masukan bunga bawang. Tutup tumis sampai layu ya.. Aduk2 cicipi. Sekira sudah empuk. Angakat sajikan. Selamat mencoba ya 😃👍😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar