Cobek genjer

Name: Cobek genjer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat genjer; 2 ruas kencur; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit hijau; 1 buah tomat; 2 butir kemiri; Garam penyedap rasa; Garam; Micin; 2 sendok gula putih; Minyak untuk menumis; 50 ml air

Amanda Devani @cook_9179725

Medan

Resep cobek aslinya pake oncom tapi karena di sini susah cari oncom aq buat tanpa oncom yg penting rasanya enak.

Lebih banyak

Cobek genjer

Amanda Devani @cook_9179725

Medan

Resep cobek aslinya pake oncom tapi karena di sini susah cari oncom aq buat tanpa oncom yg penting rasanya enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatgenjer
2 ruaskencur
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
20 buahcabe rawit hijau
1 buahtomat
2 butirkemiri
Garam penyedap rasa
Garam
Micin
2 sendokgula putih
Minyak untuk menumis
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong* genjer ukuran 2 cm.
2

Haluskan bumbu. Bawang merah,bawang putih,kencur,cabe rawit,kemiri,tomat.
3

Siapkan wajan untuk menumis bumbu yg sudah d haluskan. Lalu tambahkan 50 ml air dan masukkan bummbu lainnya seperti penyedap rasa,garam,micin,gula masukkan genjer
4

Masak hingga genjer nya layu lalu angkat.