Kare Ayam maknyuss

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 7 potongayam
  2. 65 mlsantan kara, air 600ml
  3. bumbu halus:
  4. 7bawang merah
  5. 6bawang putih
  6. 3 ukuran sedangkemiri
  7. 7cabe rawit
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 1/2 sdtketumbar
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. bumbu pelengkap:
  13. 1 batangsereh geprek
  14. 2 cmlengkuas geprek
  15. 2daun jeruk
  16. 2kapulaga
  17. 3cengkeh
  18. 1 cmkayu manis
  19. secukupnyagula
  20. secukupnyagaram
  21. secukupnyaroyco
  22. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan ayam, aduk sampe ayam berubah warna

  2. 2

    Tambahkan air, tunggu sampe ayam agak empuk

  3. 3

    Tambahkan santan, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Aduk pelan sampai mendidih

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan royco. Cek rasa, jika sudah mantep dan matang, maka siap disajikan. jgn lupa taburkan bawang goreng secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deti Suciati
Deti Suciati @cook_8228866
pada

Komentar

Resep Serupa