Chewy Brownies Panggang

Agak kecewa sih soalnya shiny crust nya gak terlalu keliatan. Padahal biasanya shiny crustnya tetep dapet meskipun pake otang panggangnya. Klo soal rasanya ga usah ditanya... Ini chewy banget dan enaakk. Gunakan bahan premium yaa klo mau hasilnya memuaskan.
Chewy Brownies Panggang
Agak kecewa sih soalnya shiny crust nya gak terlalu keliatan. Padahal biasanya shiny crustnya tetep dapet meskipun pake otang panggangnya. Klo soal rasanya ga usah ditanya... Ini chewy banget dan enaakk. Gunakan bahan premium yaa klo mau hasilnya memuaskan.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan minyak sayur, mentega dan DCC dengan cara di tim. Biarkan hingga hangat/ dingin
- 2
Kocok gula dan telur dengan menggunakan whisk sampai gula larut
- 3
Masukan lelehan DCC ke dalam kocokan telur, aduk rata
- 4
Masukan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Kemudian aduk hingga rata. Masukan ke dalam loyang brownies ukuran 22*20
- 5
Panggang kurleb 25 menit suhu 180. Tips memanggang dengan otang : Panggang di rak paling atas. Lubang udaranya jangan lupa dibuka agar toppingnya kering. Setiap 10 menit sekali pindahkan posisi loyang di dalam oven agar matangnya rata. Agak sedikit repot sih tapi sayang kan kalo udah pake bahan premium taunya hasilnya kurang memuaskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)