Bali Tempe Telur Guyur Cabai

Di kulkas tinggal ada bahan seadanya, yasudah saya olah ketimbang tempenya keburu masem... Pastinya cabai2 yg sudah lanjut usia ini makin pedeeess pemirsah, dan suami syukaaak sekaleee... Hehehe
Bali Tempe Telur Guyur Cabai
Di kulkas tinggal ada bahan seadanya, yasudah saya olah ketimbang tempenya keburu masem... Pastinya cabai2 yg sudah lanjut usia ini makin pedeeess pemirsah, dan suami syukaaak sekaleee... Hehehe
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu telur hingga matang, dinginkan, kupas
- 2
Potong tempe bentuk dadu ukuran sedang dan goreng sebentar bersama telur yg sudah dikupas (jangan terlalu kering) SISIHKAN!
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali yng digeprek, kemudian tumis hingga tercium aromanya, beri air secukupnya dan beri gula garam penyedap rasa dan kecap
- 4
Masukan tempe yang sudah digoreng tadi kecuali telur
- 5
Tambahkan air supaya bumbu meresap hingga agak asat kedalam tempe
- 6
Sembari menunggu asat, potong telur menjadi 2
- 7
Masakan sudah pas rasanya, angkat dan tata tempe diatas mangkuk sisakan bumbunya. Kemudian tata telur diatas tempe dan tuangkan sisa bumbu seperti diguyur cabai.
- 8
Sajikan! :))
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar