Ayam dan daging serbaguna

Olahan daging ini bisa disajikan dg kentang goreng n sayuran seperti steak,
Atau disajikan dg acar dan sambal goreng jadi rames
Atau dibuat selat solo
Atau dibuat tambahan mi atau nasi goreng kaya bakso
Atau dimakan ama nasi aja juga enak
Olahan daging ini juga bisa disimpen sbg frozen food...
Ayam dan daging serbaguna
Olahan daging ini bisa disajikan dg kentang goreng n sayuran seperti steak,
Atau disajikan dg acar dan sambal goreng jadi rames
Atau dibuat selat solo
Atau dibuat tambahan mi atau nasi goreng kaya bakso
Atau dimakan ama nasi aja juga enak
Olahan daging ini juga bisa disimpen sbg frozen food...
Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam dan daging merah (ayam aja atau daging merah aja jg boleh)
- 2
Goreng bawang bombay sampai layu
- 3
Campur bumbu halus, tomat parut dan bawang bombay lalu bagi 2
- 4
1 bagian bumbu campur dg daging lalu tambah telur beri garam, gula dan penyedap aduk rata, koreksi rasa
- 5
Tumis sisa bumbu sampai harum tambahkan air, gula garam, penyedap dan kecap, koreksi rasa
- 6
Bentuk olahan daging sesuai selera, kalau mau dihidangkan spt steak buat lebar dan pipih
- 7
Kalau mau jd selat solo atau bistik dibentuk bulat2
- 8
Masukkan satu persatu daging yg sdh dibentuk ke bumbu tunggu sampai matang
- 9
Angkat dan hidangkan
- 10
Untuk tumisan n kentang goreng saya buat terpisah di resep yg berbeda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar