Sambel pete

Name: Sambel pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan petai; 2 siung bawang merah; 1 siun bawang putih; 1 buah tomat matang; 5 buah cabe merah; 5 buah rawit setan (banyaknya cabe sesuai selera ya); secukupnya gula merah, garam; sedikit minyak goreng

Adhec Tiwi @cook_5669936

Karanganyar Surakarta

Sambel ini ena dimakan sama nasi aja.. apalagi ditambah ikan asin.. duuuh.. kalap.. 😄😄

Lebih banyak

Sambel pete

Adhec Tiwi @cook_5669936

Karanganyar Surakarta

Sambel ini ena dimakan sama nasi aja.. apalagi ditambah ikan asin.. duuuh.. kalap.. 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanpetai
2 siungbawang merah
1siun bawang putih
1 buahtomat matang
5 buahcabe merah
5 buahrawit setan (banyaknya cabe sesuai selera ya)
secukupnyagula merah, garam
sedikitminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai matang. Angkat. Sisa minyak untuk menggoreng pete.
2

Ulek bahan yang digoreng tadi dengan gula merah, garam. Koreksi rasa. Lalu masukan pete yg sudah digoreng tadi.. taraaa siap dihidangkan. 😊😊
3

Kematangan petai sesuai selera ya. Boleh setengah matang atau malah mentah. Kalo saya suka matang. Bahkan kadg sampai kering. Agar tdk terlalu berbau.