Sambal Tempe Kemangi Ala Wizi

Name: Sambal Tempe Kemangi Ala Wizi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, saya beli yg seribuan; 1 ikat daun kemangi; 4 buah cabai merah; 7 buah cabai rawit merah; 4 siung bawang putih; 4 buah bawang merah; 1 buah tomat; 1 sachet kecil terasi, atau sesuai selera; gula, garam, penyedap; minyak untuk menggoreng

Wizi Ariastika @cook_8328571

Pasuruan, Jawa Timur

Beberapa waktu lalu liat ada yg posting sambel tempe pete campur kemangi di fb. Berhubung suami ga suka pete, akhirnya bikin sambel tempe kemangi aja... alhamdulillah suami saya suka😄😄😄

Lebih banyak

Sambal Tempe Kemangi Ala Wizi

Wizi Ariastika @cook_8328571

Pasuruan, Jawa Timur

Beberapa waktu lalu liat ada yg posting sambel tempe pete campur kemangi di fb. Berhubung suami ga suka pete, akhirnya bikin sambel tempe kemangi aja... alhamdulillah suami saya suka😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, saya beli yg seribuan
1 ikatdaun kemangi
4 buahcabai merah
7 buahcabai rawit merah
4 siungbawang putih
4 buahbawang merah
1 buahtomat
1 sachet kecilterasi, atau sesuai selera
gula, garam, penyedap
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe. Sambil menunggu tempe matang, cuci bersih daun kemangi
2

Goreng bahan sambal (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat dan terasi)
3

Setelah matang, uleg sambal kemudian bumbui dg gula, garam dan penyedap. Setelah tercampur antara sambal dan bumbu, masukkan tempe dan uleg tempe dg sambal
4

Panaskan sedikit minyak, kurang lebih satu sendok makan. Masukkan sambal tempe yg sudah diuleg. Kemudian masukkan daun kemangi. Tumis sebentar sampai daun kemangi agak lagu. Cek rasa, kemudian angkat.
5

Selamat mencoba😉