Sayur nangka muda/ tewel mamaiyas

Name: Sayur nangka muda/ tewel mamaiyas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nangka muda; 2 daun salam; Secukupnya Laos; Santan; Bumbu halus; 3 bawang putih; 3 baper; Tempe layu (kalau gak ada diganti kemiri 2); 7 Cabe rawit sesuai selera; 1 cabe besar (skip); Secukupnya Gula, garam, roycko

Tiyas Sayogi @cook_9212494

Kotabaru

Ini porsi kecil ya..

Lebih banyak

Sayur nangka muda/ tewel mamaiyas

Tiyas Sayogi @cook_9212494

Kotabaru

Ini porsi kecil ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Nangka muda
2daun salam
SecukupnyaLaos
Santan
Bumbu halus
3bawang putih
3baper
Tempe layu (kalau gak ada diganti kemiri 2)
7Cabe rawit sesuai selera
1cabe besar (skip)
SecukupnyaGula, garam, roycko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih nangka muda lalu rebus 2x biar getah hilang
2

Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sedikit masukan salam & laos..
3

Masukan nangka tunggu hingga mendidih sampai air setengah berkurang..
4

Lalu masukan santan di aduk"sambil kasih gula, garam, royko (icip" rasa)..
5

Siap saji dikasih bawang goreng..