Omelet Panggang

Name: Omelet Panggang
Yield: 14 cups sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 50 ml susu cair; 1 buah tongkol jagung, dipipil; 100 gr wortel, diserut panjang atau dipotong kotak kecil; 4 tangkai bayam bagian daunnya saja. Iris halus; 1 saset kornet sapi; 1/2 butir bawang bombay, cincang; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/4 butir paprika atau cabe merah, iris tipis; 1 sdm garam (secukupnya); 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa; Margarin untuk menumis dan mengoles cetakan; Saos cabe/tomat atau mayones dan keju parud untuk topping

imas karini @cook_9156627

Untuk sarapan,,,, biasanya bikin didadar pake teflon, skrg dioven spy tdk menggunakan minyak.

Lebih banyak

Omelet Panggang

imas karini @cook_9156627

Untuk sarapan,,,, biasanya bikin didadar pake teflon, skrg dioven spy tdk menggunakan minyak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 cups sedang

4 butirtelur ayam
50 mlsusu cair
1 buahtongkol jagung, dipipil
100 grwortel, diserut panjang atau dipotong kotak kecil
4 tangkaibayam bagian daunnya saja. Iris halus
1 sasetkornet sapi
1/2 butirbawang bombay, cincang
3 siungbawang putih, cincang halus
1/4 butirpaprika atau cabe merah, iris tipis
1 sdmgaram (secukupnya)
1/2 sdtgula pasir
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
Margarin untuk menumis dan mengoles cetakan
Saos cabe/tomat atau mayones dan keju parud untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
2

Masukan wortel dan jagung. Masak hg empuk kemudian masukan bayam, paprika/cabe dan bumbu2. Kalau perlu tambahkan sdkt air. Masak sampai bayam matang dan air meresap semua. Uji rasa. Sisihkan.
3

Kocok telur memakai whisk, masukan susu, kornet juga tumisan sayuran. Tambahkan lagi garam kedalam telur secukupnya, uji rasa ya mom.
4

Siapkan cetakan/cup, olesi margarin. Tuang adonan telur kedalam cetakan.
5

Oven suhu 175° C 20 mnt. Atau hingga matang. Setelah dingin keluarkan dr cetakan, olesi atasnya dg saos/mayones dan taburi parutan keju.