Tempe Telur Bumbu Bali
Masih edisi ngabisin stok tempe berpapan-papan kiriman dari saudara.. Alhamdulillah akhirnya habis juga tempenya.
Ini masakan favorit suami. Resep dari ibu mertua.
Kalau makan sama ini asli suami bisa nambah 2x porsi kuli.. 😂😂
Tempe Telur Bumbu Bali
Masih edisi ngabisin stok tempe berpapan-papan kiriman dari saudara.. Alhamdulillah akhirnya habis juga tempenya.
Ini masakan favorit suami. Resep dari ibu mertua.
Kalau makan sama ini asli suami bisa nambah 2x porsi kuli.. 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang. Lalu rendam di air biasa. Jika sudah dingin, kupas, cuci, lalu goreng sebentar. Sisihkan.
- 2
Rendam tempe dalam larutam air garam ± 15 menit. Buang airnya lalu goreng. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri dan jahe.
- 4
Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam, jika bumbu sudah wangi dan berminyak, masukkan 100 ml air matang.
- 5
Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan sedikit kecap manis. Aduk rata. Kemudian masukkan telur dan tempe. Aduk sebentar dan biarkan hingga menyerap.
- 6
Koreksi rasa dan siap dihidangkan 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tria Febrina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar