Kare Telur Kentang sederhana
Masak ini dalam rangka menghabiskan sisa2 sayur dikulkas 😁simpel dan sudah bs buat lauk tinggal nambah sambal tomat atau sambal terasi
Kare Telur Kentang sederhana
Masak ini dalam rangka menghabiskan sisa2 sayur dikulkas 😁simpel dan sudah bs buat lauk tinggal nambah sambal tomat atau sambal terasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur smpai matang, sisihkan (tips ala saya,,agar telur mulus tidak hancur ketika dikupas,ketika merebus masukan sedikit garam dan margarin ½ sendok rebus sampai benar2 matang,lalu siram air dingin)
- 2
Potong-potong kentang,wortel,kubis/kol,dan tomat mjd 4 sisihkan
- 3
Haluskan bumbu,,lalu tumis bumbu sebentar,lalu masukan lengkuas,daun salam dan tomat,smpai bumbu harum
- 4
Masukkan telur yg sudah dikupas lalu aduk smpe bumbu merata lalu masukkan air,garam,gula dan penyedap rasa sesuai selera,biarkan agar bumbu meresap pd telur
- 5
Setelah meresap dan air sedikit menyusut masukkan kentang sampai setengah matang lal7 masukan wortel dan kol
- 6
Setelah sayuran matang,masukan santan,aduk sesekali dan angkat
- 7
Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar