Tumis kerang berkuah

Name: Tumis kerang berkuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kerang; 1 batang sereh (geprek); 2 lbr daun salam; 1 buah tomat (iris); 2 buah cabe merah (iris); secukupnya garam, kaldu ayam dan lada; "bumbu halus"; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 2 cm kunyit

Hena..RO @cook_7535104

Serang Banten

Tumis kerang berkuah

Hena..RO @cook_7535104

Serang Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkerang
1 batangsereh (geprek)
2 lbrdaun salam
1 buahtomat (iris)
2 buahcabe merah (iris)
secukupnyagaram, kaldu ayam dan lada
"bumbu halus"
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang sampai benar" bersih lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus, salam dan sereh sampai harum. Kemudian beri secukupnya air
3

Tambahkan kerang rebus sampai mendidih, kemudian bumbui dengan lada, kaldu dan garam.
4

Kemudian tambahkan irisan cabe, cicipi rasanya. Kalau sudah mau di angkat baru masukan tomatnya yaa.
5

Siap disajikan