Soto enak☺️👍

Name: Soto enak☺️👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 2500 ml air; Bumbu Halus:; 80 gr bawang merah; 30 gr bawang putih; 10 gr kunyit; 1 sdt ketumbar (sudah di sangrai); 10 gr kemiri (3 btr sdh di bakar); memarkan:; 12 gr jahe; 2 lbr daun salam; 5 gr daun jeruk; 11 gr lengkuas; 3 btg sere; 30 gr bawang pray potong 1cm; 2 sdt bawang goreng remas (terakhir); 3-4 sdt garam; 1 sdt kaldu; Lada bubuk; 2 sdm gula pasir

Ruth Alysa @ruthalysa243

samarinda.kaltim

Soto enak☺️👍

Ruth Alysa @ruthalysa243

samarinda.kaltim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
2500 mlair
Bumbu Halus:
80 grbawang merah
30 grbawang putih
10 grkunyit
1 sdtketumbar (sudah di sangrai)
10 grkemiri (3 btr sdh di bakar)
memarkan:
12 grjahe
2 lbrdaun salam
5 grdaun jeruk
11 grlengkuas
3 btgsere
30 grbawang pray potong 1cm
2 sdtbawang goreng remas (terakhir)
3-4 sdtgaram
1 sdtkaldu
Lada bubuk
2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam ayam dengan api sedang
2

Tumis bumbu sampai wanginya keluar,masukkan sere dll,masukkan bawang pray,tumis sebentar angkat,masukkan di rebusan kuah.masak sampai matang