Ayam sambel ijo

Name: Ayam sambel ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; Bahan ungkep ayam; Seruas kunyit; 3 siung bawang putih; Sedikit ketumbar; 1 sdm garam; Bumbu halus; 7 bawang merah; 5 bawang putih; Seruas jahe; Bumbu sambal ijo; 10 cabe besar ijo; 5 cabe rawit ijo (sesuai selera)

Dapur ammania @niantania

Maafkeun foto mamak yg kurang ahli.. Terinspirasi dari mommi di IG mbak reystafauzia.. Dan respon suami sukak banget sampe dia mau bawa kekantor biasanya dia ogah2an kalo bawa bekel ke kantor hehe

Lebih banyak

Ayam sambel ijo

Dapur ammania @niantania

Maafkeun foto mamak yg kurang ahli.. Terinspirasi dari mommi di IG mbak reystafauzia.. Dan respon suami sukak banget sampe dia mau bawa kekantor biasanya dia ogah2an kalo bawa bekel ke kantor hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
Bahan ungkep ayam
Seruaskunyit
3 siungbawang putih
Sedikitketumbar
1 sdmgaram
Bumbu halus
7bawang merah
5bawang putih
Seruasjahe
Bumbu sambal ijo
10cabe besar ijo
5cabe rawit ijo (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep sebentar ayam sampai matang dan empuk
2

Tumis bumbu halus sampai wangi selanjutnya masukkan sambal ijo tumis lagi sampai matang
3

Masukan potongan ayam ke bumbu tumis aduk sebentar angkat
4

Sajikan