Sop udang

Name: Sop udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera udang; 2 buah wortel; 4 buah kentang; 1/4 kol; daun bawang seladri; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas jari kayu manis; 5 buah cengkeh; 1/2 biji pala; lada; royko; garam; gula; minyak; sachet bumbu racik sop

Syahira Bsa @cook_8198099

pontianak

Sop udang

Syahira Bsa @cook_8198099

pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai seleraudang
2 buahwortel
4 buahkentang
1/4kol
daun bawang seladri
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 ruasjahe
1 ruas jarikayu manis
5 buahcengkeh
1/2biji pala
lada
royko
garam
gula
minyak
sachetbumbu racik sop

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayuran kotak2 sesuai selera wortel kentang kol
2

Iris bawang merah bawang putih jahe
3

Cuci udang hingga bersih dan kupas kulitnya
4

Rebus wortel dan kentang hingga empuk
5

Tumis bawang merah bawang putih jahe biji pala kayu manis cengkeh lalu masukkan udang tambahkan garam lada gula royko
6

Setelah itu masukkan tumisan bumbu dengan udang kedalam rebusan kentang dengan wortel tambahkan rasa (kalau mau bisa tambah kan bumbu racik sop sachet)
7

Setelah mendidih masukkan daun bawang seladri dan kol lalu matikan.