Balado ikan layag + kucai

Name: Balado ikan layag + kucai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/5 kg ikan layang bersihkan; 1 ikat kucai iris; 10 buah cabe kriting merah giling kasar; 10 buah cabe rawit merah giling kasar; 2 buah tomat merah iris; 4 buah bawang merah iris; secukupnya Garam; secukupnya Minyak

fitri revelino @cook_9073732

Balado ikan layag + kucai

fitri revelino @cook_9073732

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/5 kgikan layang bersihkan
1 ikatkucai iris
10 buahcabe kriting merah giling kasar
10 buahcabe rawit merah giling kasar
2 buahtomat merah iris
4 buahbawang merah iris
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dg garam stelah d bersihkan...
2

Panaskan minya, goreng ikan smpai kering sampai habis smuanya...
3

Tumis bawang smpai harum n layu lalu masukan tomat tnggu smpai tomat hancur lalau masukan cabe kriting n rawit adu2 tnggu smpai harum masukan lg kucai, aduk rata n tambahkan garam....
4

Apabila sdah pas n cabe sdah mtang matikan apinya lalu masukan ikan aduk rata n sajikan....