Tumis Kerang
Kalau makan di warteg paling ga tahan sama tumis kerangnya...selalu suka deh. Penasaran kayak gimana sih cara bikinnya jadi mulailah eksperimen sendiri. Resep kolaborasi googling dan insting jadilah Tumis Kerang yang enak....
Tumis Kerang
Kalau makan di warteg paling ga tahan sama tumis kerangnya...selalu suka deh. Penasaran kayak gimana sih cara bikinnya jadi mulailah eksperimen sendiri. Resep kolaborasi googling dan insting jadilah Tumis Kerang yang enak....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe hingga halus, boleh diulek atau blender. Panaskan minyak tumis cabe yang sudah dihaluskan dan bawang merah,bawang putih hingga harum
- 2
Tambahkan sereh dan lengkuas. Setelah harus masukkan kerang dara yang sudah dicuci bersih. Aduk rata. Tambahkan irisan cabe masak hingga cabe layu. Tuangkan air (banyaknya air disesuaikan dengan keinginan, kalau saya agak banyak airnya karena pengen hasil akhirnya sedikit berkuah dan agak basah)
- 3
Beri garam dan gula merah, masak hingga meresap lalu koreksi rasa.
- 4
Siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar