Kukus terlebih dahulu telur puyuh

Lalu kupas kulit telur puyuh dan goreng

Ulek/blander bawang merah,putih,cabe merah,cabe rawit hingga halus,saya pilih di ulek soalnya rasa di ulek sama di blender beda bun

Sudah halus bumbu, panaskan minyak dan masukan bumbu yang sudah di haluskan beri air sedikit

Masukan daun jeruk,saya sih pake 2 lembar aja soalnya wangi daun jeruk udah kuat banget 2 lembar juga

Lalu masukan telur puyuh yang sudah di kupas dan di goreng aduk rata sampai rata,dan sajikan

Jangan lupa di share ya bun 😊 terimakasih