Cara Membuat
- 1
Didihkan air masukan daging, tunggu kurleb 15 menit, ganti dengan air rebusan baru, rebus sampai daging empuk lalu potong kecil-kecil (menuggu samapai daging empuk kita bisa sambil membuat bumbu halus)
- 2
Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, masukan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh dan kapulaga
- 3
Masukan tumisan bumbu yang sudah matang ke dalam air rebusan daging yang ke 2, lalu masukan santan instannya juga, aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah, jika sudah mendidih kecilkan api, aduk sekali-kali
- 4
Jika dirasa sudah matang masukan garam, gula dan penyedap, tes rasa lalu sajikan dengan bahan pelengkap
Resep Serupa
-
Soto Betawi Maknyus Soto Betawi Maknyus
Alhamdulillah semenjak kenal cookpad jd pinter masak ☺️ bnr kata pepatah kl ga kenal gakan sayang. Resep soto betawi ini aku intip dr slh 1 sesepuh disni. Dgn bbrapa penyesuain berhub panci di rmh cm ada ukuran sedang 😬Source : susi agung (soto betawi maknyuss) elyanied -
Soto Betawi Maknyus Soto Betawi Maknyus
Ceritanya dpt daging sapi pas idul adha thn 2018 ini, kebetulan lg kepengen mkn soto betawi, liat2 resep di cookpad ktemu resepnya bunda lungit darmawan yg oke. Lgsg dieksekusi dan ternyata beneran enak soto betawinya.purbati
-
Soto betawi maknyuss Soto betawi maknyuss
Suasana idul adha, masak soto betawi yg kuahnya seger bgt, masaknya gmpg aja koq, yuk dicoba.... Maminya Triple 'O' -
Soto betawi maknyuss Soto betawi maknyuss
Salah satu makanan favorite wlw bukan org jakarte... Fitri Kusyani -
-
Soto betawi maknyus Soto betawi maknyus
Alhamdullilah tahun ini banyak dapat daging kurban,Bapaknya anak2 request gepuk sama krecek,belum d fto malah udah kburu dibawa ke tempat kerja (biar ga jajan ktnya hehe), klo bundanya pgn yg seger2, jdinya bikin soto betawi aja. Ini idul adha ku, kalau km?...#iduladha #idulkurban #dagingkurban #masakanfavoritkeluarga #sotobetawi putri amara fawuz -
Soto Betawi Soto Betawi
Senin, 10 08 20Sebenernya mau ikutan cabeku, tapi karena riweh sendiri baru bisa upload resepnya hari ini, daann uda kelewat donk programnya haha...btw, soto betawi ini salah satu paporit di keluarga saya, suka karena bumbunya yang komplit jadi menggugah selera banget...kali ini coba recook resep mba Dina Yuandha, dengan sedikit modifikasi...hasilnya cucok meong 😂😂. Makasi ya mba Dina..🙏#sotobetawi#bagikaninspirasimu#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang Dapur MamaLia -
Soto betawi makyusss Soto betawi makyusss
Lg pgn makan soto betawi,pgn beli di depot soto betawi yg terkenal enak di daerah Manggarai,kok rasanya msh kebayang pegelnya ngantri mkn disana,giliran dpt kursi berasa susah nelan soalnya dibelakang saya sdh berdiri org2 yg ngantri spt yg saya lakukan sblmnya,rasanya dah kaya diuber2 apaan tau,hihihi...Akhirnya nekad bikin sendiri deh drpd hasrat tak sampai,hahaha.Resepnya lihat di blog mb Endang JTT dg menambah/mengurangi bahan menyesuaikan selera saya,begitu makan komentar suami saya "hemmm...enak,makyusss!ini soto betawi terenak,kalah deh depot soto betawi yg terkenal enak di Jakarta".tp testi gak hanya dr suami,ibu mertua saya jg blg enak bgt,sampai beliau lupa kalau punya asam urat,khilaf menghabiskan 1 porsi,hihihi...Lanjut testimoni dr tetangga saya yg doyan kuliner,dia blg enyaaak bgt,klo ada acara makan2 dikomplek,mbak nanti masakin ini ya..#terbang kelangit ke-7😁😄😄 Susi Agung -
Soto Betawi Soto Betawi
Ada tantangan dari Cookpad bertemakan "Hari Gizi Nasional 2019" tantanganya berbagi resep masakan berbahan dasar susu.Pemenuhan gizi yang seimbang untuk tubuh sangatlah penting, karena akan berpengaruh pada kesehatan tubuh. Pemenuhan gizi untuk makanan dalam 1 hari adalah 4 sehat 5 sempurna, yang d sempurnakan oleh susu. Maka pada tantangan kali ini saya memilih untuk memasak Soto Betawi karena dalam 1 hidangan kebutuhan akan gizi lengkap dan terpenuhi dan d sempurnakan dengan susu. Karbohidrat d dapat dari nasi dan kentang, protein dari daging sapi, serat dari acar ketimun dan tomat, lemak dari susu.Semoga resep ini bermanfaat untuk semuanya.Dan semoga semua masyarakat Indonesia terpenuhi untuk kebutuhan gizinya.#HariGiziNasional2019 Anisa PWP -
Soto Betawi Soto Betawi
#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#Week05 Emma Zainal Bakhri -
Soto Betawi Soto Betawi
BismillahSetor cooksnap untuk kocokan arisan perdana cocomtang, makasih resepnya mba @Tuwiarsihindah , salah satu menu kesukaan suami tp aku pake santan + susu evaporasi supaya makin gurih & creamy.#CookiesArisan_Tuwiarsih#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Soto Betawi Soto Betawi
Source : @RetnoAdiesty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Palupi Kusumawardani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3600875
Komentar