Sayur Sop tanpa Penyedap Rasa
Ini sop swegerrrr banget...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan kecuali garam, gula pasir dan lada.
- 2
Potong dadu wortel 2cm, buncis 2cm, kubis suka², bawang daun dan seledri 2 cm. (Saya gak pake kentang karena kurang suka jika di SOP)
- 3
Haluskan bumbu halus (kemiri, bawang putih, dan garam)
- 4
Didihkan air secukupnya (saya pakai panci ukuran paling kecil saya isi ½panci)sampai mendidih
- 5
Masukan Buncis, wortel, bumbu halus, daun jeruk. Masak ¼matang saja ya.
- 6
Masukan Kol/ kubis dan daun bawang, aduk. Beri gula pasir dan lada bubuk. Tes Rasa.
- 7
Masak ½ matang saja (karena nantinya semua bahan akan matang sendiri karena air masih panas walau kompor sudah d matikan. Terakhir masukan seledri.
- 8
Sajikan. Boleh ditaburi Bawang goreng.
- 9
NB: Untuk sambal pelengkap biasanya saya pakai sambal kecap homemade jg.
- 10
Selamat memasak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar