Orak-arik peda santan

Ini enaaaaak bangeeeet.. Dimakan pake nasi hangat udah bikin nambah 😁😁
Orak-arik peda santan
Ini enaaaaak bangeeeet.. Dimakan pake nasi hangat udah bikin nambah 😁😁
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah
- 2
Suwir-suwir ikan peda dan cuci bersih udang
- 3
Campurkan bumbu yg diiris tadi dengan suwiran peda dan udang. Biarkan sebentar supaya meresap
- 4
Tambahkan sedikit minyak dan tumis campuran tadi sampai wangi. Lalu masukkan lengkuas dan daun salam
- 5
Masukkan santan secukupnya sampai terendam semua. Tapi jangan terlalu banyak, nanti kelamaan nyusutnya 😉
- 6
Setelah agak matang, masukkan telur dan diaduk-aduk
- 7
Tambahkan garam, gula, merica, dan kecap manis. Kalo udah asin, tdk usah dikasih garam ya.. jangan lupa icip-icip rasanya
- 8
Aduk terus sampai santan menyusut habis dan bergerindil seperti di foto yaa.. 😉😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elita Litaa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar