Pisang Nugget Coklat Lumer

Name: Pisang Nugget Coklat Lumer
Yield: 12 potong besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh pisang tanduk (lebih enak pakai kepok); 100 gr keju (diparut); 5 SDM tepung terigu; 3 SDM gula pasir; 1 btr Telur; 3 SDM Coklat meises; 1 sachet SKM putih; 1 SDT garam; Bahan Pelapis:; 5 SDM tepung terigu campur demgan 8 SDM air; Tepung Panir/Roti; Topping:; Coklat blok (ditim/lumerkan); Keju (sesuai selera)

Dapurious™ @dapurious

@Kampung

Ditantang sama si anak sulung untuk masak Pisang Nugget. Buka2 internet ketemu resep pisang nugget bandung dari priangantimur.com. Hanya ganti beberapa item tapi tetep endess.. dan si sulung komen mantaaabbs bun!

Lebih banyak

Pisang Nugget Coklat Lumer

Dapurious™ @dapurious

@Kampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potong besar

4 bhpisang tanduk (lebih enak pakai kepok)
100 grkeju (diparut)
5 SDMtepung terigu
3 SDMgula pasir
1 btrTelur
3 SDMCoklat meises
1 sachetSKM putih
1 SDTgaram
Bahan Pelapis:
5 SDMtepung terigu campur demgan 8 SDM air
Tepung Panir/Roti
Topping:
Coklat blok (ditim/lumerkan)
Keju (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan pisang dengan garpu
2

Campur semua bahan-bahan dalam wadah, aduk sampai rata
3

Siapkan loyang (ukuran brownies sedang) diberi alas kertas kue/plastik anti panas. Kukus selama 20-30 memit
4

Angkat dan dinginkan dan potong-potong dgn ukuran sama (uk sesuai selera)
5

Siapkan Bahan Pelapis. Lapisi nugget dan lumuri dengan tepung panir/roti lalu goreng sampai menguning.
6

Setelah digoreng, tata dalam piring dan bubuhkan topping coklat lumer. Siap dihidangkan.
7

Tips Coklat Topping. 1. Potong kecil2 coklat block dan masukan dlm plastik gula, ikat kencang. 2. Masak air di panci kecil ukuran air 1/2 panci sampai setengah mendidih. 3. Angkat panci dan masukan plastik block ke dlm panci sampai coklat mencair. 4 Gunting ujung plastik dan coklat semprotkan di atas pisang nugget.