Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering: tepung, gula, ragi, baking powder, bread improver.
- 2
Masukkan kuning telur, susu cair. Aduk rata. Lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk pelan hingga kalis.
- 3
Masukkan mentega dan garam. Aduk terus hingga kalis elastis.
- 4
Bulatkan adonan, tutup dengan plastik, dan istirahatkan selama 10-15 menit.
- 5
Potong timbang adonan seberat 60 gr, bulatkan, lubangi tengahnya dengan cetakan.
- 6
Susun di loyang (beri jarak agar tidak menempel) dan istirahatkan lagi selama 30-60 menit hingga mengembang.
- 7
Panaskan minyak. Goreng donat dengan api sedang selama kurang lebih 2 menit. Jangan sering membalik donat saat menggoreng agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Setelah matang, tiriskan.
- 8
Jika sudah tidak panas, olesi dengan bahan olesan dan topping, isi dengan bahan isian, atau hias sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada S. A. Lestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar