Sop ceker ayam rumahan

Name: Sop ceker ayam rumahan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 kg ceker ayam; 2 buah Wortel; secukupnya Kol; secukupnya Buncis; 2 batang Bawang daun; 5 batang Seledri; 1 buah Tomat; 2 siung Bawang putih; 1 bungkus Merica bubuk; 2 siung bawang merah (untuk pelangkap); secukupnya Garam; sesuai selera Royko; Air 2-3 gelas besar

Afnie Rizky @afnierizky

Sop ceker ayam rumahan

Afnie Rizky @afnierizky

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 kgceker ayam
2 buahWortel
secukupnyaKol
secukupnyaBuncis
2 batangBawang daun
5 batangSeledri
1 buahTomat
2 siungBawang putih
1 bungkusMerica bubuk
2 siungbawang merah (untuk pelangkap)
secukupnyaGaram
sesuai seleraRoyko
Air 2-3 gelas besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker ayam, potong kecil wortel, kol, dan buncis. Ulek bawang putih dan garam secukupnya. Dan iris bumbu tomat bawang daun dan seledri.
2

Siapkan air dalam panci hingga mendidih. Lalu masukan ceker ayam terlebih dahulu. Setelah aga setengah matang masukan semua sayuran.
3

Lalu masukan irisan tomat, bawang daun dan seledri serta ulekan bawang putih tadi. Masukan garam merica bubuk dan royko
4

Agar sop lebih mantap, goreng kering irisan bawang merah dan masukan kedalam sop ketika rasa sudah mantap. Sop ceker ayam siap di hidangkan ☺️