Sayur Lodeh Nangka muda + kacang panjang
Hari ini pengen masak sayur lodeh nangka muda.. berhubung di kulkas sudah ada bahannya.. yuk mari di eksekusi.. hehehee
Sayur Lodeh Nangka muda + kacang panjang
Hari ini pengen masak sayur lodeh nangka muda.. berhubung di kulkas sudah ada bahannya.. yuk mari di eksekusi.. hehehee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka muda, masukkan kedalam panci yang sudah diberi air, rebus hingga keliatan empuk, begitu juga dengan kacang panjang, setelah empuk tiriskan
- 2
Siapkan cobek/blender, haluskan cabe, bawang merah,bawang putih, ketumbar,kemiri,kunyit,jahe.
- 3
Setelah bumbu halus panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan serai,daun salam, daun jeruk,lengkuas. Beri sedikit air, Biarkan sampai harum.
- 4
Setelah itu masukkan nangka dan kacang panjang, aduk sebentar, masukkan santan (bisa ditmbh air), garam, gula,penyedap rasa, koreksi rasa.
- 5
Biarkan sampai mendidih.
- 6
Dan sayur siap dihidangkan (beri bawang goreng biar lebih maknyus) :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar