Ayam tim kuah

Name: Ayam tim kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong Ayam (dada, paha atas dan sayap), buang kulitnya, potong2; 2 siung bawang putih, geprek; 1/2 ruas jahe geprek

Devi Putri Natalia @cook_4524136

Bogor

Waktu saya kecil pengasuh saya sering bgt masak ayam tim kuah ini. Kebetulan anak saya sedang sakit, jadi masak kuah2 buat dia saja. Cocok bgt untuk badan yang kurang fit dan gampang bgt masaknya.

Lebih banyak

Ayam tim kuah

Devi Putri Natalia @cook_4524136

Bogor

Waktu saya kecil pengasuh saya sering bgt masak ayam tim kuah ini. Kebetulan anak saya sedang sakit, jadi masak kuah2 buat dia saja. Cocok bgt untuk badan yang kurang fit dan gampang bgt masaknya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potong Ayam (dada, paha atas dan sayap), buang kulitnya, potong2
2 siungbawang putih, geprek
1/2 ruasjahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air secukupnya, rebus ayam kurang lebih 3 menit, buang airnya. Ganti dengan yang baru
2

Ketika air mendidih, masukkan jage dan bawang putih(saya coba tumis sebentar putih geprek sampai harum, tyt lebih wangi kuahnya, biasanya lgs tanpa ditumis)
3

Beri garam, gula dan sedikit lada, kecilkan api. Tutup pancinya.. masak dengan api kecil sampai sari2nya keluar dan rasa lebih mantap.. jika sudah matang matikan api dan siap disajikan. 😁