Nasi uduk Betawi magic com

Name: Nasi uduk Betawi magic com
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup Beras; 1 bungkus Santan kental (saya pakek yang instan aja); 3 batang Sereh; 3 lembar Salam; 1 ruas Lengkuas (diiris kecil); Sedikit Jahe (diiris kecil); Sedikit Kencur (dikit aja ya); 2 batang kecil Kayu manis; 1 Biji pala; Sedikit Kembang Pala; 8 biji Cengkeh (sekitar lah); 5-6 biji Kapulaga (sekitar saya pakeknya); 1 sendok makan Garam (jangan munjung); Air; Minyak bawang

BundoRia @cook_9651995

Resep andalan ala nenek, nenek saya bukan seorang pelaut ya..
Kok bumbu rempahnya banyak banget?? Iyalah bumbu asli orang dulu memang komplit, jarang yang pelit bumbu..

Lebih banyak

Nasi uduk Betawi magic com

BundoRia @cook_9651995

Resep andalan ala nenek, nenek saya bukan seorang pelaut ya..
Kok bumbu rempahnya banyak banget?? Iyalah bumbu asli orang dulu memang komplit, jarang yang pelit bumbu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 cupBeras
1 bungkusSantan kental (saya pakek yang instan aja)
3 batangSereh
3 lembarSalam
1 ruasLengkuas (diiris kecil)
SedikitJahe (diiris kecil)
SedikitKencur (dikit aja ya)
2 batangkecil Kayu manis
1 Bijipala
SedikitKembang Pala
8 bijiCengkeh (sekitar lah)
5-6 bijiKapulaga (sekitar saya pakeknya)
1 sendok makanGaram (jangan munjung)
Air
Minyak bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Biasakan selalu Bismillah, atau berdoa menurut keyakinan masing-masing agar berhasil dan makanan jadi berkah.
2

Masukkan semua bahan kecuali minyak bawang ke wadah magiccom, dan tunggu sampe mateng. (pastikan udah klik tombol cook ya, pasti tau kan rasanya masak nasi nunggu mateng tapi ternyata lupa klik tombol cook, hahaa KZL).
3

Kalo udah mateng bersihkan rempah yang ada, trus kucurin minyak bawang sedikit-sedikit jangan sampe terlalu berminyak, sambil diaduk biar rata.. Siap saji dah, enak pakek sambel kacang, semur, tempe goreng dan emping.. Wewww