Ayam + terung balado

Name: Ayam + terung balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong potong; terung ungu potong potong; bumbu halus; 6 buah cabe kriting; cabe pedas; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat; 2 cm jahe; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; gula; garam

Anie Warung Cewe @cook_5824161

Ayam + terung balado

Anie Warung Cewe @cook_5824161

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong potong
terung ungu potong potong
bumbu halus
6 buahcabe kriting
cabe pedas
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat
2 cmjahe
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
gula
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dan terung yang sudah dpotong goreng terlebih dahulu
2

Huluskan bumbu lebih baik diulek lebih enak.. tumis bumbu halus + daun jeruk + daun salam
3

Tunggu sampai wangi kemudian masukan ayam dan terung biarkan sampai bumbu meresap ga perlu tambah air, tunggu sampai sambal cabenya masak
4

Selesai..