Isian : Campur butter dan keju parut..Sisihkan Topping: Mixer putih telur & gula halus sampai mengembang Masukkan butter, baking powder, tepung, kopi instan, aduk hingga semua bahan tercampur rata, kemudian sisihkan

Pembuatan Roti: Campur semua bahan kering kecuali garam Tambahkan air (sedikit"), margarin, telur, kemudian air secara begantian, aduk hingga tercampur rata Tambahkan garam, kemudian aduk hingga kalis Diamkan 30 menit/lebih, kemudian timbang 50-60 gr & bulatkan Diamkan lagi 15-20 menit, kemudian tambahkan isian Diamkan 40-45 menit, kemudian tambahkan topping Oven hingga roti matang