Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela selama 15 menit/sampai empuk. Sementara merebus ati ampelanya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daum jeruk.
- 3
Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, merica bubuk, royco, gula merah. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Potong-potong ati ampela sesuai selera. Masukkan ke bumbu yg sudah mendidih. Biarkan hingga airnya habis dan sesekali di aduk.
- 5
Test rasa dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Cincin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3661865





Komentar