Mie Aceh pedas ajibb

Name: Mie Aceh pedas ajibb
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr mie kuning basah/hokkian; 2 sdm bubuk kari daging; 250 gr udang,buang kepala; 500 ml air kaldu (bisa pakai air biasa); Bumbu Halus; 8 btr bawang merah; 4 btr bawang putih; 10 cabe keriting (kurangi jika tidak suka pedas); secukupnya garam,gula,kaldu bubuk

Oeya Choeya @uyacook_153

Masak sendiri mie aceh lebih puass..dan lebih nampoll rasanya...yang ini pedess bangett..mata langsung melek! Selamat menikmati..

Lebih banyak

Mie Aceh pedas ajibb

Oeya Choeya @uyacook_153

Masak sendiri mie aceh lebih puass..dan lebih nampoll rasanya...yang ini pedess bangett..mata langsung melek! Selamat menikmati..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmie kuning basah/hokkian
2 sdmbubuk kari daging
250 grudang,buang kepala
500 mlair kaldu (bisa pakai air biasa)
Bumbu Halus
8 btrbawang merah
4 btrbawang putih
10cabe keriting (kurangi jika tidak suka pedas)
secukupnyagaram,gula,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan mie kuning, seduh sebentar,angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan bubuk kari, tumis sebentar, tambahkan air kaldu, garam,gula,kaldu bubuk..didihkan,koreksi rasa
3

Masukkan mie dan udang..masak sekitar 3-4 menit,koreksi rasa
4

Sajikan dengan acar bawang,taburan bawang goreng dan emping
5

Jika ingin jadi mie goreng, takaran air dikurangi..kalo saya suka yang kuahnya agak nyemek

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Oeya Choeya @uyacook_153

pada 12 November 2017 06.54

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya