Filet dori saus asam manis debm/keto friendly

Name: Filet dori saus asam manis debm/keto friendly
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dori filet,potong sesuai selera; 🐟Bahan marinade🐟:; 1 butir telur,kocok lepas; Seujung sdt garam; 1 cubit merica; 1 cubitan ketumbar bubuk; 🥚Bahan pelapis🥚; 5 sdm almond powder/tepung keto; 🍅Saus asam manis🍅; 2 siung bawang putih,cincang halus; 1 sdm pasta tomat; 1-2 sachet diabetasol; Secekupnya garam (aq seujung sdt); 100-150 ml air; Pelengkap:; Wijen sangrai(aq lupa beli)

Nesya Ummu Syakira @nesya_tomoto

Surabaya

Filet dori saus asam manis debm/keto friendly

Nesya Ummu Syakira @nesya_tomoto

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdori filet,potong sesuai selera
🐟Bahan marinade🐟:
1 butirtelur,kocok lepas
Seujung sdtgaram
1 cubitmerica
1cubitan ketumbar bubuk
🥚Bahan pelapis🥚
5 sdmalmond powder/tepung keto
🍅Saus asam manis🍅
2 siungbawang putih,cincang halus
1 sdmpasta tomat
1-2 sachetdiabetasol
Secekupnya garam (aq seujung sdt)
100-150 mlair
Pelengkap:
Wijen sangrai(aq lupa beli)

Tersimpan

Cara Membuat

1

🍅carbut saus🍅 : tumis bawang putih hingga kecoklatan,tambahkan pasta tomat dan air campur rata masak hingga mendidih tambahkan gula garam.tes rasa. Sisihkan
2

Lumuri ikan dengan 1 sdm jeruk nipis ratakan.diamkan 5-10menit
3

Campur semua bahan marinade. Masukkan ikan kedalamnya.diamkan 15-30menit dalam kulkas (karna tadi keburu2.aku tanpa masuk kulkas)
4

Balur ikan dori dengan bahan pelapis.lalu goreng hingga matang.
5

Masukkan ikan kedalam saus asam manis diantas api.biarkan meresap. Angkat
6

Tata diatas piring taburi dengan wijen