Pizza teflon simpel kriuk

Name: Pizza teflon simpel kriuk
Yield: 3 porsi kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Topping:; 2 buah wortel (potong korek api tipis); 1 tongkol jagung manis (diserut); 3 buah sosis daging; 2 buah tomat (diblender/ uleg); 2 siung bawang putih; 2 buah bawang bombay; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 2 sdm Kecap manis; secukupnya Minyak; 1 sdm tepung maizena (cairkan); Bahan adonan:; Bahan A; 70 ml air hangat; 1 sdt fermipan; 1/2 sdt gula; Bahan B; 100 gr tepung terigu; 1-2 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak zaitun/ goreng; Pelengkap: Margarin& saus sambal

Sofiasety @cook_8819407

Pizza teflon simpel kriuk

Sofiasety @cook_8819407

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi kecil

Bahan Topping:
2 buahwortel (potong korek api tipis)
1 tongkoljagung manis (diserut)
3 buahsosis daging
2 buahtomat (diblender/ uleg)
2 siungbawang putih
2 buahbawang bombay
1 sdtgula
1 sdtgaram
2 sdmKecap manis
secukupnyaMinyak
1 sdmtepung maizena (cairkan)
Bahan adonan:
Bahan A
70 mlair hangat
1 sdtfermipan
1/2 sdtgula
Bahan B
100 grtepung terigu
1-2 siungbawang putih (haluskan)
1/2 sdtgaram
2 sdmminyak zaitun/ goreng
Pelengkap: Margarin& saus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Topping: tuang minyak, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, masukkan sosis, wortel dan tomat, jagung. Beri garam, gula, kecap. Masukkan tepung maizena. Matikan api
2

Adonan: masukkan bahan A pada campuran bahan B. Aduk hingga Kalis. Bagi menjadi 3 bagian, bentuk bulat, tutup dengan kain kemudian tunggu 15 menit hingga adonan mengembang.
3

Panaskan teflon yg telah diolesi margarin dengan api kecil, pipihkan adonan dan masukkan teflon, beri rongga udara dg garpu
4

Setelah setengah matang olesi adonan dg saos sambal secara merata
5

Beri topping diatas adonan dan biarkan sampai adonan matang merata.
6

Pizza siap dihidangkan.
7

Tekstur adonan pizza