Cream Soup Nikmat

Name: Cream Soup Nikmat
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam fillet, iris kecil2; 1 buah Kentang ukuran sedang; 1 buah wortel; 1 buah jagung manis, sisir; 2 box @200 ml Susu UHT full cream (saya merk ultra); Keju parut secukupnya (saya merk prochiz); 1 siung bawang bombay iris tipis; 2 siung bawang putih geprek cincang; Garam; Gula pasir; Lada; Royco rasa ayam; 1 sdm tepung maizena larutkan; Mentega/butter untuk menumis

Faradina @faradinacooking

Punya banyak stok susu UHT ultra bingung mau dbikin apa, akhirnya tercetuslah cream soup ini. Enak banget, apalagi di makan pas hujan2 dingin

Lebih banyak

Cream Soup Nikmat

Faradina @faradinacooking

Punya banyak stok susu UHT ultra bingung mau dbikin apa, akhirnya tercetuslah cream soup ini. Enak banget, apalagi di makan pas hujan2 dingin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

Dada ayam fillet, iris kecil2
1 buahKentang ukuran sedang
1 buahwortel
1 buahjagung manis, sisir
2 box@200 ml Susu UHT full cream (saya merk ultra)
Keju parut secukupnya (saya merk prochiz)
1 siungbawang bombay iris tipis
2 siungbawang putih geprek cincang
Garam
Gula pasir
Lada
Royco rasa ayam
1 sdmtepung maizena larutkan
Mentega/butter untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kentang dan wortel. Rebus kentang, wortel dan jagung yg telah di sisir hingga matang.
2

Rebus ayam dalam wadah terpisah hingga matang.
3

Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4

Masukkan susu uht 2box, aduk ratakan. Masukkan keju parut.
5

Tambahkan semua bahan kentang, wortel, jagung, ayam yg telah di rebus. Aduk rata hingga keju parut larut, tdk menggumpal
6

Rebus hingga soup meletup, terakhir tambahkan semua bumbu garam, gula pasir, lada, royco dan larutan maizena. Aduk hingga kental matang.
7

Siap sajikan, takaran bumbu dan tingkat kekentalan bisa disesuaikan dgn selera