Urap sayur

Name: Urap sayur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kenikir; 1 genggam taoge panjang; 5 kacang panjang; 2 bungkus petai cina(mlanding); Bumbu kelapa:; 2 genggam melapa parut; 6 biji cabe setan; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 bungkus kecil terasi bakar; 1 ruas kencur; 1/4 sdt garam(sesuai selera); 1 sdm gula merah(sesuai selera)

Dianti prasetyaningrum @cook_9550014

semarang

Urap sayur ini sedap sekali karna sayur yg dipake ini loooo.....siap2 nasi 1 piring gak bakalan cukup😃😃😃

Lebih banyak

Urap sayur

Dianti prasetyaningrum @cook_9550014

semarang

Urap sayur ini sedap sekali karna sayur yg dipake ini loooo.....siap2 nasi 1 piring gak bakalan cukup😃😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1 ikatkenikir
1 genggamtaoge panjang
5kacang panjang
2 bungkuspetai cina(mlanding)
Bumbu kelapa:
2 genggammelapa parut
6 bijicabe setan
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bungkus kecilterasi bakar
1 ruaskencur
1/4 sdtgaram(sesuai selera)
1 sdmgula merah(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus semua sayuran kecualai petai cina tiriskan
2

Rebus bumbu kecuali kelaps,haluskan
3

Setelah bumbu halus masukkan kelapa,campur hingga menyatu,kemudian kukus
4

Sampurkan sambal kelapa kedalam sayuran rebus,urap atau klo di semarang di sebut gudangan klo ditempat saya biasa di sebut kluban siap dijadikan lauk dengan nasi hangat😊