Besengek Tempe Simple
Dapat kiriman pete sama cabai hijau banyak banget dari mertua.
Mikir keras, masak yg ada aja di rumah.
Buka kulkas, lihat tempe ok lah masak besengek aja 😁
Besengek Tempe Simple
Dapat kiriman pete sama cabai hijau banyak banget dari mertua.
Mikir keras, masak yg ada aja di rumah.
Buka kulkas, lihat tempe ok lah masak besengek aja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cabai hijau sama pete, lalu belah/bagi 2 cabai hijau, petenya kupas dan di belah juga, potong-potong tempenya (di hancurkan jg bisa)
- 2
Rebus air beri garam sedikit kalau sudah mendidih matikan dan masukkan cabai hijaunya rendam sampai layu (tujuannya menghilangkan bau langu pada cabai hijau), lalu tiriskan
- 3
Rajang bawang merah dan bawang putih
- 4
Siapkan penggorengan beri minyak sedikit. Masukkan bawang yg sudah di rajang, daun salam, dan laos, oseng sampai bau harum
- 5
Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, gula pasir, garam kalau sudah mendidih masukkan tempe, pete, cabai hijau
- 6
Aduk, lalu tambahkan kecap dan aduk lagi jangan lupa tes rasa. Tunggu sampai airnya menyusut.
- 7
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar